11 janvier 2008

Bonne Année 2008

Et voilà, les festivités de fin d'année sont passées ! fini les bisous, les cadeaux, le foie gras, place aux bonnes résolutions ! Je vous souhaite une année 2008 pleine de joies, de surprises, d'amitié, d'Amour et une santé de fer tout au long de l'année Avez-vous cédé aux cortège des bonnes résolutions ?ici ce sont presque toujours les mêmes : pour commencer, essayer de trouver un peu plus de temps pour moi (et oui ! encooore !); ensuite trouver plus de temps à 2 avec mon cher époux; et enfin perdre une bonne partie de ces... [Lire la suite]
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29 novembre 2007

tutorial : Comment faire des cougnoux !

Chose promise chose due, voici mon petit tuto maison sur comment faire des cougnoux ! D'abord, Qu'est-ce qu'un cougnou : c'est un genre de petit pain brioché aux raisins secs et/ou au sucre perlé en forme de petit jésus que l'on mange à Noël. C'est une tradition ici en Belgique mais je crois que cela se pratique aussi ailleurs... Comment faire :je voudrais d'abord vous préciser que cette recette n'est pas de moi; elle a été donnée à mon mari par une gentille dame de Charleroi qui en fait environ 400 pour son association. Je... [Lire la suite]
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28 novembre 2007

c'est déjà le rush avant les fêtes !

un petit message en courant pour vous dire que je ne suis pas hors service mais simplement...débordée ! je ne sais pas si c'est déjà la fébrilité des fêtes qui approchent, mais je n'ai plus une minute à moi de la journée ! et le soir, je tombe de fatigue... Pas trop de bidouillage ces jours-ci, donc, mais pas mal d'essais en cuisine. Essais qui semblent porter leurs fruits : je tiens enfin une super recette de cougnous ! z'en voulez ? je vous prépare un petit tuto pour faire des cougnous "maison" mais... [Lire la suite]
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25 septembre 2007

petite douceur

Hier j'ai effectué ma mission du jour : faire un tri/inventaire de l'armoire à provision. Et là, surprise ! j'ai plus de 2kg de poudre pour faire des pudding. vanille, chocolat, crème brûlée... donc, cet après midi, j'ai fait 3 litres de crème vanille... verdict : zhom : "délicieux" les filles "super bon maman" Aenor : "euh...en fait moi c'est pas trop ça. Non, c'est pas bon" ben voilà. Et qui qui va manger sa part ? et là j'ai 4 paires de mains qui se lèvent ! z'en voulez ?
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